ผู้ผลิตใช้นมสดผสมกับนมผงเพื่อให้เข้

ผู้ผลิตใช้นมสดผสมกับนมผงเพื่อให้เข้มข้น
เติม Streptococcus thermophilus และ Lactobacillus bulgaricus บางทีก็ใช้ L. acidophilus หรือผสมยีสต์ชนิดอื่นๆ แล้วหมักที่อุณหภูมิ 43-44 องศาเซลเซียส นาน 4-5 ชั่วโมง จะเห็นนมเปลี่ยนเป็นครีมข้น และเกิดรสเปรี้ยวจากกรดแลกติกที่เชื้อปล่อยออกมา

Results (English) 1:

Use fresh milk and milk powder, concentrated Streptococcus thermophilus and Lactobacillus bulgaricus fill some use acidophilus or other types of yeast, mix, L., and then fermented at a temperature of 43-44° c. Long time 4-5 hours to see your changes into milk and sour cream from the acid where the infection released.

Results (English) 2:

Manufacturers use milk mixed with milk to make concentrated
refills. Streptococcus thermophilus and Lactobacillus bulgaricus or L. acidophilus may be used for other types of yeast mixture. Then fermented at a temperature of 43-44 ° C for 4-5 hours to see a thick cream milk. And the sour taste of lactic acid bacteria released.

Results (English) 3:

Manufacturers use fresh milk mixed with milk to make concentrated.Fill Streptococcus thermophilus Lactobacillus bulgaricus and sometimes used L. Acidophilus or other types of yeast, and fermentation temperature 43-44 degrees Celsius. Long 4-5 hours will see milk change a creamy consistency. And sour from lactic acid that was released.