วิธีทำ- นำผักกาดขาวมาล้างน้ำสะอาดแล

วิธีทำ
- นำผักกาดขาวมาล้างน้ำสะอาดแล้วแบ่งครึ่ง
- นำผักกาดขาวที่แบ่งครึ่งแล้วมาหมักเกลือโดยการถ่างใบออกแล้วนำเกลือโรยลงไปในซอกใบของแต่ละชั้นให้ครบทุกชั้น
- นำเกลือละลายน้ำ แล้วนำผักกาดขาวแช่ลงไปในน้ำ แล้วหาของหนักๆ มาทับไว้ให้จมน้ำหมดทุกส่วน แช่ทิ้งไว้ 3-4 ชม.
- นำข้าวเหนียวมาตั้งไฟแล้วใส่นำ 2-3 ถ้วยตวง กวนให้ข้าวเหนียวแล้วพักไว้ให้เย็น
- นำหัวใช้เท้ามาหันให้เป็นเส้นๆ ต้มหอมหั่นเป็นท่อนๆ ประมาณ 2 นิ้ว แล้วพักแยกไว้
- น้ำส่วนผสมที่บดเรียบร้อยแล้วมาคลุกให้เข้ากันแล้วใส่น้ำข้าวเหนียวลงไปคลุกเป็นเนื้อเดียวกันจึงนำไปคลุกกับหัวใช้เท้าและต้นหอม เมื่อครบเวลาที่กำหนดให้นำผักกาดขาวมาบีบน้ำให้แห้ง แล้วจึงเอา ส่วนผสมด้านบนมาทาในซอกใบทุกๆ ใบแล้วเก็บลงภาชนะ
- หลังจากนั้นให้นำเข้าไปแช่ในตู้เย็น 1-2 วัน

Results (English) 1:

How to make
- Bringing clean water and white lettuce and split half
- White lettuce and a half break lead and then fermented with salt by sprinkling salt and leaves to widen into the nook of each floor, all of the top
.-Bring the salt water solution and white lettuce into the water, and then came the inspiration for nak drowned out all the best keep the freezer 3-4 hrs.
- Bring sticky rice came fire and put 2-3 cups. Guan, sticky rice, and the cooler
-Turn the foot came used to boil shredded onion sen thon approx. 2 inches and then just split up
.-Water mixture that is already grinding mix together and then put water into rice topped with meat, it's the same mix applies to use feet and green onions. When the allotted time, the lettuce, dry white, and squeeze the water and then remove the. The container then put
-Then import to soak in refrigerator 1-2 day
.

Results (English) 2:

How do
- the cabbage washed clean in half.
- The Chinese cabbage in half and then cured by chopping the leaves, then salt sprinkled into the niche of each class to all floor.
- Brine Soluble Then soak the cabbage into the water. Then a heavy Come upon them to drown out all the parts soak them for 3-4 hours.
- bring to a boil, then add the rice, stirring to 2-3 cups rice and set aside to cool.
- Bring the feet to cut into strips. Cook onion, cut into pieces, about 2 inches apart rooms.
- grind the ingredients already mixed together and put the rice into a homogeneous mix was used to cover the head with the feet and onion. When given time to put the cabbage in the water squeezed dry then brush the mixture on top in every niche. And keep the container
- and then put into the refrigerator for 1-2 days.

Results (English) 3:

How do the Chinese to
- rinse clean half
-. The Chinese cabbage that split in half and salt by stretching leaves out the salt into the corner of each layer to all the I
.- the salt dissolved the cabbage soaked into the water and find hard to and from drowning all the parts. Soak it 3-4.
- bring to boil, then put the rice 2-3 cup. Set aside to cool sticky
.- the radish turned into a line, cooked onion, cut into pieces about 2 inches, then stay separate
.- water mixture successfully to get together and then mashed sticky rice with meat is put into the same proceeded to mix with the head, feet and spring onion. At the end of the time limit to bring Chinese cabbage to squeeze water to dry, then removeLeaves and keep down the container
.- and then brought in the freezer, 1-2 day
.