แบ่งชุดการทดลองออกเป็น 2 ชุด ตามน้ำ

แบ่งชุดการทดลองออกเป็น 2 ชุด ตามน้ำหนักของ pectin ที่ต้องการศึกษาคือ 0.4 g, 0.5 g ต่อ น้ำผลไม้ 100 ml จากนั้นแบ่งย่อยชุดการทดลองออกเป็น 3 ชุด คือ ชุดควบคุมที่ไม่มีการเติมใยอาหาร, ชุดที่มีการเติมใยอาหารเพียงชนิดเดียว, และจุดที่มีการเติมใยอาหาร 2 ชนิด และนำไปให้ความร้อนที่ 90 องศาเซลเซียส และรอให้เย็นลงจะได้เจลลี่ที่มีใยอาหารสูง นำไปวิเคราะห์ต่อไป

Results (English) 1:

The median treatment into two sets by weight of pectin is expected to be 0.4 g, 0.5 g of juice, 100 ml and then divided the experiment into 3 sets of control without added fiber, set. with the addition of fiber alone, and with the addition of two fiber types and lead to heat at 90 ° c and wait for it to cool down to jelly with a high fiber diet. To further analysis

Results (English) 2:

Two sets of experiments are divided according to the weight of pectin. Education is 0.4 g, 0.5 g per juice 100 ml then subdivide the experimental series into 3 sets, namely a non-fibre-filling control unit, a series with a single fiber refill, and a spot with two types of fiber filling, and take it to the heat at 90 °c and wait to cool down to get jelly with high dietary fiber. Further analysis

Results (English) 3:

The experimental group was divided into two groups, according to the required weight of 0.4. G, 0.5. G, each juice 100ml, and then divided into three groups. It's an uncontrolled diet. A single supplement Two types of food and heating at 90 degrees. In addition, high calorie jelly can be used for analysis.