ชาวอีสานจะมีข้าวเหนียวนึ่งเป็นอาหาร

ชาวอีสานจะมีข้าวเหนียวนึ่งเป็นอาหารหลักเช่นเดียวกับภาคเหนือ เนื้อสัตว์ที่นำมาปรุงอาหาร
ได้แก่ สัตว์ที่หามาได้ เช่น กบ เขียด แย้ แมลงต่าง ๆที่มาของรสชาติอาหารอีสาน เช่น รสเค็มได้จากปลาร้า รสเผ็ดได้จากพริกสด รสเปรี้ยวได้จากมะกอก และมดแดง ในอดีตคนอีสานนิยมหมักปลาร้าไว้กินเองเพราะมีปลาอุดมสมบูรณ์
ทำให้การทำปลาร้าเป็นที่แพร่หลายมาก
ในปัจจุบัน อาหารจากภาคอีสาน ถือเป็นอาหารยอดนิยมที่แพร่หลายทั้งในประเทศ และต่างประเทศ ซึ่งเมนูที่ทุกคนคุ้นเคยกันดี ได้แก่ เมนูส้มตำ ที่สามารถรับประทานได้ทุกที่ ทุกเวลา เพราะสามารถรับประทานคู่กับ ข้าวเหนียว ข้าวสวย ขนมจีน ได้ตามที่ต้องการ นอกจากส้มตำแล้ว ก็ยังมีได้แก่ ลาบ ก้อย ข้าวเหนียวไก่ย่าง ปลาร้าหลน ข้าวจี่ ผัดหมี่โคราช แกงอ่อม แกงผักหวานไข่มดแดง เป็นต้น ทำให้อาหารของภาคอีสานเป็นที่ชื่นชอบของใครหลายๆคน

Results (English) 1:

People are the main food is rice steamed in the same northern region. The meat cooking. Include animals such as frogs, khiat came to burden the insects taste like salty flavour to the northeast from the spicy fish from fresh chilies, sour olives and red ants from. In the past, fermented fish popular East and fermented fish to eat because there is abundant.Make fish is a widespread. In the current Food from the Northeast are considered universally popular both at home and abroad that the menus at all accustomed too well: the menu that can be eaten anytime, because it can be eaten with rice. Rice noodles. In addition, papaya salad and minced meat, including chicken, grilled fish and sticky rice Thai salad lon. Fried rice with roast vegetables and sweet Thai Curry Curry Curry with rice noodles, Korat, ant eggs, hearts, etc. Cause of the Northeast is the favorite of many people.

Results (English) 2:

The Northeast will have steamed rice as a staple food, as well as the north. Meats cooked
include. Animals such as frogs, iguana insect acquisition of the East like the salty taste of fish. From spicy chili Of olive, citrus and red ants in former NHL Top fermented fish to eat because there are plenty of fish
to make fish is more prevalent
today. Food from the East Is a popular food widespread in both countries. And abroad The menus are all familiar with the menu including salad that can be eaten at any time because it can be served with rice noodles cooked as desired. In addition to a salad, then There are also little spicy fish stew, grilled chicken and sticky rice, fried noodles Kgawhie Korat Curry Vegetables Curry savings ant eggs, etc. The food of the East is a favorite of many people.

Results (English) 3:

the Northeast will be steamed glutinous rice is the staple food, as well as the northern region. The meat was used to cook!