วัตถุดิบวุ้นเส้นสด 70 กรัม กุ้งสด 5

วัตถุดิบวุ้นเส้นสด 70 กรัม กุ้งสด 5 ตัวหมูสับ 100 กรัมพริกแดง 3 เม็ดน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะกระเทียมโทนดอง 5 หัวน้ำกระเทียมโทนดอง 1 ช้อนโต๊ะน้ำตาลหอมแขกแดง ครึ่งหัวใหญ่มะเขือเทศ 1 ลูกต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย สะระแหน่ อย่างละต้นน้ำสะอาด 2.5 ถ้วยตวง วิธีทำStep 1 : เตรียมผักและน้ำมะนาวซอยพริกแดง 3 เม็ด ซอยหอมแขกแดง หั่นมะเขือเทศเป็นซีก ๆ หั่นต้นหอม ผักชี และขึ้นฉ่ายให้พอดีคำ เด็ดใบสะระแหน่ เตรียมไว้บีบมะนาว ให้ได้ 1 ช้อนโต๊ะ เตรียมไว้บีบมะนาว 1 ช้อนโต๊ะStep 2 : ลวกวุ้นเส้น และรวนเนื้อสัตว์ตั้งน้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง ในหม้อให้เดือด นำวุ้นเส้นลงลวก 2 นาที ตักวุ้นเส้นขึ้น พักไว้เทน้ำที่ลวกวุ้นเส้นทิ้ง ใส่น้ำสะอาดอีกครึ่งถ้วยตวงลงไปใหม่ในหม้อ ตั้งไฟจนน้ำเดือด ใส่หมูสับลงไปรวนจนเกือบสุก เติมกุ้งสดลงไป รวนให้สุกทั้งหมูและกุ้งนำวุ้นเส้นไปลวก 2 นาทีใส่หมูสับและกุ้งลงไปรวนในหม้อให้สุกStep 3 : ปรุงรสความแซ่บใส่พริก น้ำมะนาว น้ำปลา กระเทียมโทนดองและน้ำกระเทียมดอง และน้ำตาล คนให้เข้ากันใส่หมูสับกับกุ้งที่รวนแล้ว แนะนำใส่น้ำที่ใช้รวนด้วยนะคะ รสชาติจะนัวขึ้น (เหมือนใส่น้ำซุป) แล้วคนให้เข้ากันใส่วุ้นเส้นลงไปคลุกเค้าให้น้ำยำซึมซับทั่ววุ้นเส้นใส่ มะเขือเทศ หอมแขกแดง ต้นหอม ผักชี คื่นฉ่าย คลุกให้เข้ากันก่อนจัดเสิร์ฟโรยหน้าด้วยใบสะระแหน่

Results (English) 1:

วัตถุดิบ
วุ้นเส้นสด 70 กรัม
กุ้งสด 5 ตัว
หมูสับ 100 กรัม
พริกแดง 3 เม็ด
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมโทนดอง 5 หัว
น้ำกระเทียมโทนดอง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล
หอมแขกแดง ครึ่งหัวใหญ่
มะเขือเทศ 1 ลูก
ต้นหอม ผักชี ขึ้นฉ่าย สะระแหน่ อย่างละต้น
น้ำสะอาด 2.5 ถ้วยตวง 

วิธีทำ
Step 1 : เตรียมผักและน้ำมะนาว
ซอยพริกแดง 3 เม็ด ซอยหอมแขกแดง หั่นมะเขือเทศเป็นซีก ๆ หั่นต้นหอม ผักชี และขึ้นฉ่ายให้พอดีคำ เด็ดใบสะระแหน่ เตรียมไว้
บีบมะนาว ให้ได้ 1 ช้อนโต๊ะ เตรียมไว้


บีบมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
Step 2 : ลวกวุ้นเส้น และรวนเนื้อสัตว์
ตั้งน้ำสะอาด 2 ถ้วยตวง ในหม้อให้เดือด นำวุ้นเส้นลงลวก 2 นาที ตักวุ้นเส้นขึ้น พักไว้
Pour the boiled vermicelli leave Put half a cup of water into the new pot. Heat until boiling Add pork chops to go haywire until almost cooked. Add shrimp to Haywire cooked pork and shrimp.

Bring noodles to boiling for 2 minutes

, add pork chops and shrimp to go haywire in the pot, cooked
Step 3: seasoned with spicy
chilli, lime juice, fish sauce, garlic pickles and pickled garlic and sugar, stir well
, add pork chops and shrimp. then go haywire Recommended water used haywire with it. Genoa up to taste (A broth), then stir well.
Put the noodles into the mix just to absorb the vermicelli salad
tomatoes, red onion, cilantro, onion, guests celery and mix to combine.
Before serving, garnish with mint leaves.

Results (English) 2:

Raw materials fresh vermicelli 70 g. Shrimp 5 pcs Pork chops 100 g red chili 3 pcs lime juice 1 tablespoon fish sauce 1 tbsp 2.5. garlic, 5 tbsp. garlic, 1 tbsp. onion, sugar 

To do Step 1: Prepare vegetables and lemon juice. 3 Red pepper soi shallots The red curry sliced tomatoes, sliced onions, coriander, and celery to fit. Mint leaves for a 1 tablespoon of lime Provided


1 tablespoon lime squeeze Step 2: Roughly vermicelli and to whack the meat, set 2 cups of clean water In the pot, boil the noodles roughly 2 minutes, scoop the jelly line up. Add a new half cup of water to the pot. Set the power until boiling water. Put the pig to the end and almost ripen. Add fresh shrimp to the whole pig and shrimp.

2 minute Vermicelli

Put the minced pig and shrimp into the pot to ripen Step 3: Seasoned with lemon pepper, fish sauce, pickled garlic and water, garlic, pickles and sugar. Let's join the minced pig with a well-known shrimp. It is recommended to put on the water that you use to get out of the flavor. (as the soup is put in broth), then people give together, put the jelly noodles down to knead, let the broth absorb all over the jelly line, add a sweet tomato to the red onion.

Results (English) 3:

Material Science
Seventy gram cash fans
Five fresh shrimps
Pork chop 100g.
Red pepper
A tablespoon of lemonade
One tablespoon fish sauce
Garlic
A spoonful of pickles
Sugar.
Red onion
Tomato 1
Onion, coriander, celery, mint.
Clean water
Method
Lemon juice prepared
Three red peppers, tomato sauce, sliced, onion, cilantro and celery for kids, ready.
Squeeze a tablespoon of lemon.
Squeeze a tablespoon of lemon
Step 2: fans and meatballs
In boiling water, two glasses of water, will be fans for two minutes.
Inverted fans Pour half cup of water into the pot, boil until the water boils, add minced pork, cook until cooked, add shrimp, pork, etc. Prawns
Iron the white face for two minutes.
Boil the pork.
Step 3: improve SAB
Add pepper, lemon juice, fish sauce, garlic, tolerance points, pickles and sugar.
Add minced pork I suggest that water and I taste like water, and then mix.
Add rice flour and water to mix.
Add tomato, onion, celery and celery. Stir well.
Decorate with mint leaves