เครื่องปรุงส่วนผสมสำหรับน้ำสลัด1. ไ

เครื่องปรุง
ส่วนผสมสำหรับน้ำสลัด
1. ไข่แดงต้มสุก 2 ฟอง
2. น้ำร้อน 2 ช้อนโต๊ะ
3. น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบสำหรับสลัด
1. ไข่ต้ม ฝานเป็นแผ่นบาง 2 ฟอง
2. หมูสับรวนกับน้ำมันพืชจนสุก 3 ช้อนโต๊ะ
3. หอมแดง เจียวจนกรอบ 2 ช้อนโต๊ะ
4. กระเทียม เจียวจนกรอบ 1 ช้อนโต๊ะ
5. ถั่วลิสงคั่ว บดพอแหลก 1 ช้อนโต๊ะ
6. ผักกาดหอม ฉีกเป็นชิ้นพอดีคำ 2 ถ้วย
7. ผักกาดแก้ว ฉีกเป็นชิ้นพอดีคำ 1 ถ้วย
8. ผักน้ำ หรือ Watercress เด็ดเอายอด 1 ถ้วย
9. มะเขือเทศท้อ ฝานเป็นแผ่นบาง 1-2 ลูก
10. แตงกวา ฝานเป็นแผ่นบาง 1-2 ลูก

วิธีทำ
วิธีทำน้ำสลัด
น้ำมะนาวเขียวหรือจากมะนาวเหลืองก็ได้ 4 ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำตาลทรายด้วยน้ำร้อน จากนั้นบี้ไข่แดงให้แหลกรวมกับน้ำเชื่อม ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำมะนาวเขียว ปรับรสได้ตามชอบ

วิธีปรุง
จัดผักสลัดทั้งสามชนิด ตั้งแต่ผักกาดหอม ผักกาดแก้ว ผักน้ำ ใส่จาน รองด้วยมะเขือเทศและแตงกวา
เรียงไข่ต้มด้านบนพร้อมทั้งหมูสับ โรยหอมแดงเจียว กระเทียมเจียว และถั่วลิสง ราดด้วยน้ำสลัดที่ผสมไว้ รับประทานทันที

Results (English) 1:

Ingredients for seasoning salad dressing

1. Egg yolk cooked boiled eggs 2
2. 2 tbsp hot water
3. 3 tbsp sugar
4. 2 tbsp fish sauce
Components for Salad
1. Boiled eggs, slice into thin strips 2 bubble to broil meat minced pork 2.
with vegetable oil 3 tbsp cooked up
3. FRY until crispy shallots 2 tablespoons
4. garlic FRY until crispy 1 tbsp
5. peanut roasted, crushed 1 tbsp crunchy enough.
6. lettuce Tear into pieces to fit a 2-cup glass tear lettuce. 7
into pieces to fit the cup 1
8. Water spinach or Watercress, take 1 cup amount
9. peach tomato slice into thin strips 1-2
10 balls, cucumber 1 thin slice sheet.-2 ball

how to make

how to make salad dressing.Green, yellow, lemon or lime juice, then have 4 tablespoons melted brown sugar with hot water and then crush the egg yolk, crushed, combined with syrup. Season with fish sauce and lime juice, green Adjust seasonings as you prefer to cook the way


.Arrange vegetables on three types of salad from lettuce Glass lettuce Vegetable juice with tomato plate holders and boiled eggs, cucumbers, sort the above
, along with Minced pork and FRY garlic and shallots to sprinkle peanuts over the salad, mixed with water. Eat immediately

Results (English) 3:

Flavoring dressing

ingredients for 1. Egg yolk cooked 2 bubble
2. Hot water 2 tablespoon
3. 3 Sugar Spoon table
4. Fish sauce 2 tablespoon.

1 components for salad. Egg slice is a thin sheet 2 bubble
2. Minced pork with vegetable oil until cooked 3 spoon table
3.Shallot fried until crisp 2 tablespoon
4. Garlic fried until crisp 1 tablespoon
5. Roasted peanuts crushed crushed 1 tablespoon
6. Lettuce. Tear into pieces fit words 2 cup
7. Iceberg lettuce torn pieces fit words 1 cup
8.Vegetables, water, or Watercress pick take top 1 cup
9. Tomatoes peach slice a thin sheet 1-2 you
10. Cucumber slice spread some 1-2. You



the way how to make water, saladLime green or from lemon yellow fine 4 tablespoon. Dissolve sugar with hot water. Then, the yolk crushed combined with syrup. Season with fish sauce and lime green. Adjust seasoning according to like


. How to cookThe three types of salad from lettuce iceberg lettuce vegetables water plate pad with tomatoes and cucumbers. Boiled eggs with minced pork and top
sort and fried shallots garlic and peanuts topped with water mixed salad, eating immediately
.