การเสื่อมเสียของผักและผลไม้เนื่องจา

การเสื่อมเสียของผักและผลไม้เนื่องจากสาเหตุทางกายภาพ ยังเป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดการเสื่อมเสียของผักผลไม้ต่อเนื่องจากสาเหตุทางเคมีและจุลินทรีย์ต่อไปได้อีก เนื่องจากบาดแผลจากรอยแตกหัก หรือรอยช้ำ ซึ่งอาจป้องกันได้ด้วยการใช้วัสดุป้องกันการสั่นกระแทก การเสื่อมเสียทางกายภาพยังเร่งให้สารอาหาร ทำปฏิกิริยากับเอนไซม์หรือทำปฏิกิริยากันเองกับสภาพแวดล้อม เช่น ออกซิเจน หรือ ความชื้นในบรรยากาศได้ง่ายอีกด้วย

Results (English) 1:

The basis of the fruits and vegetables because of the physical causes, which cause significant damage to fruit and vegetable's chemical and microbial reasons here anymore because of wounds from a broken crack or bruise which can protect by using materials prevent the shaking shock. The physical damage has accelerated, nutrients or enzymes react with the reaction with the environment, such as oxygen or moisture in the atmosphere is simple, too.

Results (English) 2:

Deterioration of fruits and vegetables due to physical causes. Also a major cause of spoilage of fruits and vegetables due to chemical and biological anymore. Because the cuts from a fracture or bruise, which can be prevented with the use of anti-vibration material impact. Physical deterioration has accelerated the nutrients. Reacts with the enzyme reaction or friendly to the environment, such as oxygen or moisture in the atmosphere as well.

Results (English) 3:

Deterioration of fruits and vegetables due to physical causes Also the important cause that causes the deterioration of fruits and vegetables due to causes and organic chemical experiment well. Because the wound from the cracks, broken or bruises.Physical deterioration has accelerated the nutrients. React with the enzyme or react with each other as environments such as oxygen or moisture in the atmosphere is easy.