นำผลการศึกษามาสร้างกราฟความสัมพันธ์

นำผลการศึกษามาสร้างกราฟความสัมพันธ์ระหว่างค่า Ideal ratio score (S/I) และค่า Ideal score แล้วพบว่า คุณลักษณะที่ทำการทดสอบในผลิตภัณฑ์น้ำถั่วเหลืองยังมีค่าการยอมรับที่ต่างจากค่าในอุดมคติของผู้ทดสอบอยู่ค่อนข้างสูง

ซึ่งยืนยันโดยการทดสอบทางสถิติโดยใช้ t-test (two-tails) ซึ่งพบว่าค่า t-value ในทุกๆคน ลักษณะของผลิตภัณฑ์อยู่ในช่วงที่ไม่ยอมรับทั้งหมด

ทั้งนี้อาจเนื่องมาจากผลิตภัณฑ์น้ำถั่วเหลืองที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการหมักนี้ เกิดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ที่ไม่เป็นที่ต้องการในอาหาร
ดังนั้น จึงทำให้เกิดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์อื่น แล้วทำให้ผลิตภัณฑ์ที่ได้นั้นมีลักษณะที่ไม่เป็นที่ยอมรับของผู้บริโภค
และผลที่ได้จากการทดสอบครั้งนี้ชี้ให้เห็นว่าผลิตภัณฑ์น้ำถั่วเหลืองนี้ จำเป็นเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีการพัฒนาปรับปรุงคุภาพในด้านการยอมรับต่อไป

Results (English) 1:

นำผลการศึกษามาสร้างกราฟความสัมพันธ์ระหว่างค่า Ideal ratio score (S/I) และค่า Ideal score แล้วพบว่า คุณลักษณะที่ทำการทดสอบในผลิตภัณฑ์น้ำถั่วเหลืองยังมีค่าการยอมรับที่ต่างจากค่าในอุดมคติของผู้ทดสอบอยู่ค่อนข้างสูงซึ่งยืนยันโดยการทดสอบทางสถิติโดยใช้ t-test (two-tails) ซึ่งพบว่าค่า t-value ในทุกๆคน ลักษณะของผลิตภัณฑ์อยู่ในช่วงที่ไม่ยอมรับทั้งหมดทั้งนี้อาจเนื่องมาจากผลิตภัณฑ์น้ำถั่วเหลืองที่ไม่ได้ผ่านกระบวนการหมักนี้ เกิดการปนเปื้อนของจุลินทรีย์ที่ไม่เป็นที่ต้องการในอาหาร Therefore the cause of microbial contamination and other product characteristics that are not acceptable as consumer. And the results obtained from the tests this time, suggesting that this soy product. It is necessary to require improvement in the image of Hokuriku accepts the following.

Results (English) 2:

The results of the study were to graph the relationship between the Ideal ratio score (S / I) and the Ideal score and found that the features tested in aquatic products, soy is also a recognition of the ideals of the test is relatively high. which was confirmed by statistical tests using t-test (two-tails), which found that the t-value in every aspect of the product in the range is not acceptable to all may be due to water products, soy untreated. this fermentation The contamination of microbes that are not needed in the diet so. Thus resulting in contamination of other microorganisms. The product has been made, there does not appear to be recognized by consumers and the results of this test indicated that soy products is water. It is absolutely necessary to improve the protection of the image further.