1. ตั้งหม้อใส่น้ำรอจนเดือดจัด ใส่ข่

1. ตั้งหม้อใส่น้ำรอจนเดือดจัด ใส่ข่าซอย ตะไคร้บุบเล็กน้อยลงไป รอเดือดแล้วใส่เห็ดดฟางและหัวกุ้งเพื่อกลิ่นและความมัน ลดไฟเหลือไฟกลางรอจนน้ำซุปเดือดอีกครั้งและหอมดี ประมาณ 4 นาที
2. ตามด้วยพริกขี้หนูแดง น้ำพริกเผา น้ำปลา คนจนเข้ากัน เมื่อเดือดอีกครั้งใส่เนื้อกุ้งลงไปเอาแค่ให้สุกแค่ 95 เปอร์เซ็นต์ แล้วตามด้วยนม อุ่นจนเดือดเล็กน้อยอีกครั้ง ฉีกใบมะกรูดใส่ลงไป ปิดไฟบีบมะนาว แล้วโรยด้วยผักชีแล้วตักเสิร์ฟ

Results (English) 1:

1. set a pot of water, wait until boiling, organized. Put a little Lemongrass, galangal, SOI crashed into. Waiting to boil over, then put the mushrooms and shrimp heads to smell and dafang demands it. Reduce the remaining lights lamp wait until soup boils again and a good aromatic for about 4 minutes.2. in accordance with the chilli, red chilli oil. The poor fish compatible. When it boils again, put the shrimp cooked just right down to just 95 percent, followed by warm milk boil slightly again torn Kaffir lime leaves into. Turn off the lights, and then sprinkle with cilantro lime squeeze and then scoop servings.

Results (English) 2:

1. Set the pot of boiling water, wait until the soy, lemongrass, galangal put a dent into it. Wait a boil, then add the mushrooms, straw and heads for the shrimp and it smells. Reduce the heat to medium heat and wait until the soup boils again and fragrant, about 4 minutes
, followed by a fiery red chili sauce 2. Stir together once again put the shrimp boil it down to just cooked just 95 percent, followed by milk. Boil until slightly warm again Tear leaves into Squeeze the lime light off Sprinkle with coriander and serve lap.