ส่วนผสม น้ำเต้าหู้ • ถั่วเหลือง 16

ส่วนผสม น้ำเต้าหู้

• ถั่วเหลือง 16 ออนซ์ (ประมาณ 453 กรัม)
• ถั่วลิสง 1 ถ้วย
• อัลมอนด์ 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า
• น้ำตาลทรายแดง หรือน้ำตาลทรายขาว (สำหรับเพิ่มความหวานตามชอบ)

หมายเหตุ : อัตราส่วนผสมระหว่างถั่วกับน้ำคือ 1:3

วิธีทำ น้ำเต้าหู้

• 1. ล้างถั่วเหลือง ถั่วลิสง และอัลมอนด์ให้สะอาด จากนั้นแช่น้ำให้ท่วมทิ้งไว้อย่างน้อย 8 ชั่วโมงหรือข้ามคืน (ถั่วที่ได้จะพองขึ้นเป็น 3 เท่า)
• 2. ใส่ถั่วทั้งหมดที่แช่น้ำแล้ว 3 ถ้วยลงในเครื่องปั่น ตามด้วยน้ำเปล่า 6 ถ้วย (อัตราส่วน 1:3) แล้วปั่นให้เข้ากันประมาณ 1-2 นาทีจนส่วนผสมเนียนละเอียด
• 3. นำส่วนผสมที่ปั่นละเอียดแล้วมากรองด้วยผ้าขาวบาง บีบเอาเฉพาะน้ำ ใส่หม้อ เตรียมไว้
• 4. นำน้ำเต้าหู้ขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือดและมีฟอง (หมั่นคนผสมเรื่อย ๆ เพื่อไม่ให้ส่วนผสมไหม้)
• 5. ตักน้ำเต้าหู้ที่ได้ใส่แก้ว เติมน้ำตาลทรายแดงลงไปตามชอบ คนผสมให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟ

Results (English) 1:

Tofu mixture. • Soy 16 oz (453 grams approx.). • 1 cup peanuts • 1 cup almonds • Empty water. • Brown sugar or white sugar (for sweet taste). Note: mixture of nuts with water is 1:3.How to make tofu. • Wash the peanuts and soybeans 1. almonds, then soak in water, flooded at least 8 hours, or leave it on overnight (nuts will be puffed up to 3 x) • All beans. soak in water, then the 3 cups of water into the Blender, follow up with a blank 6 cups (ratio 1:3), and then together for 1-2 minutes until smooth mixture. • Smoothie ingredients 3. resolution, compression of the parchment with a white cloth, remove only the water. Put the prepared pot. • Take up tofu set fire and boil (keep people gradually in order not to mix the mixture Burns). • Scoop the tofu 5. entered the glass fill down along like brown sugar. Mix together and served people.

Results (English) 2:

Mix soy milk

, soy • 16 ounces (about 453 grams)
• 1 cup peanuts
, almonds • 1 cup
water •
• brown sugar. Or sugar (For added sweetness to taste)

Note: The ratio of beans to water is 1: 3

to make tofu

• 1. wash soybean, peanut and almond thoroughly. Then soak the floods left at least eight hours or overnight. (The beans will swell up to 3 times)
• 2. Put 3 cups of soaked beans, all in a blender. 6 cups with water (ratio 1: 3) and then blended together for about 1-2 minutes until the mixture is smooth
• 3. Bring the mixture to a blender, then a second resolution with some whites. Squeeze out the water pot, prepared
tofu • 4. Bring the water to a boil and boil with bubbles. (Always stir the mixture until the mixture so as not to burn)
• 5. Tofu can put a glass of water. Add brown sugar to taste. The mix well and serve.

Results (English) 3:

Mixture of soybean milk.- soybean 16 ounce (about 453 g).- peanut 1 cup.* almond 1 cup.- water.- brown sugar or white sugar to add sweetness (for taste).Note: the ratio between the nuts and the water is 1: 3.How to make tofu.Education 1. Clear, soybean, peanut and almond clean, then soaked in water flooded, leaving at least 8 hours or overnight (beans can be lifted up as 3 times).Education 2. Put all nuts in water and 3 cup into a blender, followed by water 6 Cup (ratio 1: 3) and วปั่น together about 1-2 minutes until smooth resolution.Education 3. The mixture spinning and fill by whites to squeeze the water pot prepared.Education 4. The soybean milk to the boil boil boil and bubble (keep people mix gradually to the mixture burns).Education 5. Scoop the soybean milk was put glass. Add brown sugar to taste. Stir well and serve.