เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาส่วนผสมและอ

เพื่อยืดอายุการเก็บรักษาส่วนผสมและอาหารบุฟเฟ่ต์ ให้เก็บไว้ในสภาพแวดล้อมที่มีการควบคุม รักษาอุณหภูมิที่เหมาะสม โดยสิ่งของแช่เย็นที่อุณหภูมิหรือต่ำกว่า 41°F และสินค้าแห้งระหว่าง 50-70°F ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีระดับความชื้นเพียงพอ การไหลเวียนของอากาศที่ดี และการป้องกันจากการสัมผัสแสง ใช้ภาชนะบรรจุภัณฑ ฝึกการจัดการสินค้าคงคลังแบบ FIFO และรักษาความสะอาดและสุขอนามัย ติดฉลากรายการด้วยวันที่และหมุนเวียนสต็อกเป็นประจำเพื่อป้องกันการเน่าเสีย

Results (English) 1:

To extend the shelf life of ingredients and buffet food Keep it in a controlled environment. Maintain the right temperature With refrigerated items at or below 41°F and dry items between 50-70°F, ensure adequate humidity levels. good air circulation and protection from exposure to light Use an airtight container. Practice FIFO inventory management and maintain cleanliness and hygiene. Label items with the date and rotate stock regularly to prevent spoilage.

Results (English) 2:

To extend the shelf life of ingredients and buffets, please store them in a controlled environment and maintain an appropriate temperature. Ensure sufficient humidity levels through frozen items with temperatures below 41 ° F and dry items between 50-70 ° F. Good airflow. And prevent exposure to light. Use containers. Practice FIFO inventory management. Maintain cleanliness and hygiene. Mark items with dates and regularly cycle inventory to prevent decay.

Results (English) 3:

In order to prolong the shelf life of raw materials and self-service foods, store them in a controlled environment to maintain a proper temperature, refrigerate them at 41°F or below, and dry them at 50-70 F to ensure adequate humidity, good air circulation and sun protection. Use containers, manage FIFO inventory, and keep it clean and hygienic. Mark the goods and turn over the inventory regularly to prevent deterioration.