ถ้าจะถามถึงอาหารจานเดียวยอดนิยมที่เ

ถ้าจะถามถึงอาหารจานเดียวยอดนิยมที่เป็นที่รู้จักของคนไทยและชาวต่างชาติ คงตอบเป็นเสียงเดียวกันว่า "ผัดไทย" คาดว่าดั้งเดิมได้รับอิทธิพลมาจากประเทศจีน ต่อมาได้มีการดัดแปลงเครื่องปรุงต่างๆ ให้มีรสชาติถูกปากคนไทย ในปัจจุบันถือว่าผัดไทยเป็นอาหารประจำชาติไปแล้ว

เครื่องปรุงที่เป็นหลักของผัดไทยคือ เส้นก๋วยเตี๋ยว ซึ่งใช้ได้ทั้งเส้นเล็กที่มีขายตามตลาดทั่วไป หรือเส้นจันท์ซึ่งมีความเหนียวและนุ่มกว่า และมีส่วนประกอบอื่นๆ คือ เต้าหู้หั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ กุ้งแห้ง หัวไชโป๊หั่น ไข่ ถั่วลิสง ใบกุยช่าย ถั่วงอก หอมแดง ส่วนน้ำปรุงรสได้แก่ น้ำมะขามเปียก น้ำปลาและน้ำตาล รสชาติของผัดไทยจะมีครบทุกรสคือ เปรี้ยว หวาน เค็ม มัน รสเปรี้ยวได้จากน้ำมะขามเปียก รสหวานได้จากน้ำตาลและมันได้จากถั่วลิสง

ในอดีตผัดไทยจะไม่ใส่เนื้อสัตว์เลยนอกจากกุ้งแห้งตัวเล็กๆ เท่านั้น แต่ในปัจจุบันได้มีการดัดแปลงให้มีการใส่เนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นโดยใส่กุ้งสด ตับหมู เนื้อหมู หรือปลาหมึก แล้วเพิ่มชื่อเป็น "ผัดไทยทรงเครื่อง" นอกจากใส่เนื้อสัตว์เพิ่มแล้ว ยังมีการดัดแปลงจากเส้นเล็กเป็นวุ้นเส้น เรียก "วุ้นเส้นผัดไทย" ผัดไทยจะกินร่วมกับผักสด เช่น หัวปลี ถั่วงอกดิบ ต้นกุยช่าย ใบบัวบก และปรุงรสเพิ่มความเปรี้ยวด้วยมะนาว
ถึงแม้ว่าผัดไทยจะเป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร แต่นั่นหมายถึงว่าจะต้องกินผักสดควบคู่แต่ผัดไทยก็มีปริมาณของไขมันสูงเช่นกัน สำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องของไขมันในเลือดสูงจึงต้องระมัดระวัง และที่สำคัญคือวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี สด สะอาดจะทำให้เรามีคุณภาพชีวิตที่ดีเพิ่มขึ้นด้วย

Results (English) 1:

If you are asked about a single popular dish known as the people of Thailand and foreigners, probably the same answer as the voice of "stir Thailand" expects the original inspired from China. It is altering seasoning, taste was mouth people, Thailand. At present, Thailand is considered to be a national stir.That is the core of stir fried noodles, which allowed Thailand are both smaller with a common market or sales lines, sticky and soft, Vientiane and other components are sliced tofu squares, small dried shrimp. Radish slice eggs, peanuts, the Allium Tuberosum Bean sprout shallot sauce section: direction, fish sauce and sugar, fried taste of Thailand will have a sweet and sour or salty taste is all it is sour from the direction. Sweet from the Brown and it's from peanuts.ในอดีตผัดไทยจะไม่ใส่เนื้อสัตว์เลยนอกจากกุ้งแห้งตัวเล็กๆ เท่านั้น แต่ในปัจจุบันได้มีการดัดแปลงให้มีการใส่เนื้อสัตว์เพิ่มขึ้นโดยใส่กุ้งสด ตับหมู เนื้อหมู หรือปลาหมึก แล้วเพิ่มชื่อเป็น "ผัดไทยทรงเครื่อง" นอกจากใส่เนื้อสัตว์เพิ่มแล้ว ยังมีการดัดแปลงจากเส้นเล็กเป็นวุ้นเส้น เรียก "วุ้นเส้นผัดไทย" ผัดไทยจะกินร่วมกับผักสด เช่น หัวปลี ถั่วงอกดิบ ต้นกุยช่าย ใบบัวบก และปรุงรสเพิ่มความเปรี้ยวด้วยมะนาวถึงแม้ว่าผัดไทยจะเป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร แต่นั่นหมายถึงว่าจะต้องกินผักสดควบคู่แต่ผัดไทยก็มีปริมาณของไขมันสูงเช่นกัน สำหรับผู้ที่มีปัญหาเรื่องของไขมันในเลือดสูงจึงต้องระมัดระวัง และที่สำคัญคือวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี สด สะอาดจะทำให้เรามีคุณภาพชีวิตที่ดีเพิ่มขึ้นด้วย

Results (English) 3:

If you ask the same dish popular known as Thais and foreigners. Would say the same "pad" expect traditional has been influenced by China. Later, with modification, various ingredientsToday is a staple food already national pad
.
.The ingredients that are the core of Pad Thai is noodles. Which is the small line sold according to the market in general. Or line Chan which toughness and more tender and other ingredients are sliced tofu squares, small dried shrimp.The egg, peanut, bean sprouts, red onion, garlic chive leaves the sauce include tamarind paste, fish sauce and sugar, the taste of the pad is fully every a. Sour, sweet, salty, sour it from tamarind juice.
.In the past, Pad Thai will not put the meat other than skinny little only, but currently has adapted to be put up with shrimp meat Pork liver, pork, or squid, and add the name is "Pad Thai IX".Also the modification of thin vermicelli vermicelli noodles are called "," noodles to eat with fresh vegetables such as banana raw bean sprouts, early Chinese leek. Asiatic and seasoning. Add a sour with lemon
.Although noodles are a good source of fiber. But that means what to eat fresh vegetables along but the amount of fat pad is high as well. For the problem of high cholesterol, so be careful.Fresh clean will have a good quality of life increased.