4.9 หม้อต้มน้ำ (ราเมน)4.9.1หม้อต้มน

4.9 หม้อต้มน้ำ (ราเมน)
4.9.1หม้อต้มน้ำราเมน สะอาด ไม่มีคราบสกปรก
4.9.2อุปกรณ์ จานชาม สะอาด ไม่มีฝุ่น สุ่มตรวจ 10 ใบ
4.9.3จานร้อนสะอาด ไม่มีคราบสนิม
4.9.4ขอบเตาหม้อต้มน้ำ สะอาด ไม่มีคราบ
4.9.5พื้นที่กำแพงหม้อต้มน้ำราเมน สะอาดไม่มีคราบเหนียว
4.9.6พื้นที่เก็บเส้นราเมน สะอาด ไม่มีเศษอาหาร
4.9.7พื้นที่จัดเก็บถ่าน สะอาด เรียบร้อย (เฉพาะสาขา TNY / ITO)
4.9.8ที่ครอบหลอดไฟ สะอาด ไม่เหนียว ไม่มีฝุ่น
4.9.9แปรงขัดเตา สภาพใช้งานได้ดี
4.9.10ใต้ตู้เย็นไม่มีเศษอาหาร / กระดาษ หรือ ขยะ
4.9.11โต๊ะ/ ตู้สะอาด ไม่มีคราบเหนียว หรือน้ำมัน
4.9.12พื้นที่วางซอส สะอาดไม่มีเศษ อาหาร
4.9.13ขวดซอส สะอาด มีป้ายชือซอส ชัดเจน
4.9.14น้ำซอส หัวเชื้อ ทุกชนิดมีการเปลี่ยนหรือ กรองทุกวัน

Results (English) 2:

4.9 Boiler (Ramen)
4.9.1 Boiler Ramen clean, no dirt,
no dust, clean dishes 4.9.2 Hardware random 10 cards
4.9.3 hot plate clean. No rust
4.9.4 The furnace boiler clean, no stains on
the wall of the boiler Ramen 4.9.5. Clean, no sticky residue
4.9.6 Space debris clean lines Ramen
4.9.7 clean coal storage area (branch TNY / ITO)
4.9.8 Cover the bulbs clean sticky dust
brush barbecue 4.9.9. Working conditions
under the refrigerator, no debris 04.09.10 / or waste paper
09.04.11 desk / cabinet clean with no sticky residue. Oil or
sauce 09.04.12 space Clean, no debris Food
04/09/13 sauce bottle clean label names sauce clear
sauce 09.04.14 kind of concentrate has been changed or filtered every day.

Results (English) 3:

4.9 boiler (Ramen)
4.9.1 boiler ramen, clean, no stains
4.9.2 equipment, dishes, clean, no dust, random 10 leaf
4.9.3 hot plate clean. No rust stain
4.9.4 edge furnace boiler, clean, no stain
4.9.5 area wall boiler ramen. Clean, no sticky residue
4.9.6 area holds the ramen noodles, clean, no garbage
4.9.7 storage area, coal, clean and tidy (only branch TNY. / ITO)
4.9.8 cover bulb clean, not sticky, no dust
4.9.9 brush furnace condition works
4.9.10 under refrigerator no food / paper or garbage
4.9.11 table / safety clean, no sticky residue, or oil
4.9.12 area put the sauce. Clean, no debris, food
4.9.13 sauce bottles, clean, with the label name sauce, clear
4.9.14 sauce inoculated, all kinds of changes or filter every day!